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ぬか漬けの取材
１０月１２日、秩父市大野原にぬか漬けの取材に行った。取材したのは野崎幸子さん（76歳）で、結婚するときに母から引き継いで50年以上になるぬか床を育てている人だった。 たくさんの野菜を昨日漬けたという。きゅうり、オクラ、ハヤトウリのぬか漬けを頂いた。 ひと晩で生の野菜がこの味になる。なんという魔法か……。...
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上海上港に勝った！
サイスタから帰還。 平日に４万４千人も集まると帰りが遅くなる。 アジアチャンピオンズリーグ準決勝、第二戦は１対〇で浦和レッズが勝ち、二戦合計２対１でレッズが決勝へ進むことになった。 アジアチャンピオンを決めるACLの準決勝はしびれる展開になった。前半にラファエル・シルバの得点でリードしたが、それから攻められ続け、肝を冷やす場面ばかりだった。...
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「ぬか漬け」をアップ
ホームページの山里の記憶コーナーに「ぬか漬け」をアップした。 取材をした野崎幸子さん（７６歳）は料理上手で有名な人だ。お祭りや近所の集まり、暮らしの会などでたくさんの料理を作って喜ばれている。 その原点が子供の頃から家の手伝いでやっていた食事作りだった。毎日の食事作りが料理の腕を上げ、「おいしい」と言ってもらうことが料理の質を上げてきたという。...
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アジが来た
１１月５日、JICKYさんから電話があり、アジがたくさん釣れたので届けますとのこと。期待して待っていたら、昼過ぎにビニール袋一杯のアジが届いた。「朝から釣れ過ぎちゃって…」と笑っている。百匹以上も釣れたそうで、袋のアジを数えてみたら３２尾も入っていた。...
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「熊手を作る」をアップ
ホームページの山里の記憶コーナーに「熊手を作る」をアップした。 今回は絵で苦労した。絵を描くのはフリーハンドと決めているので、今回のように細い平行線の多い絵は大変なことになる。意識すると手が震えるし、真っ直ぐに描けなくなる。細い竹の表現などは特に神経を使った。定規を使えば楽なのだが、こればかりは意地でもフリーハンドと決めている。...
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絵を届けて博物館
秋色の秩父へ絵を届けに行った。絵を届けたのは上吉田・宮戸の橋本傳二さん（８２歳）だった。傳二さんは「熊手を作る」の絵をとても喜んでくれ、いろいろな話に花が咲いた。 帰る時に「お礼だから」と畑に案内され、畑で大きく育った白菜と大根を頂いた。本当にありがたいことで、お礼を言って別れた。...
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りんご狩り招待
１１月１３日、東秩父村皆谷にりんご狩りに招待された。２０１２年１１月に取材した「りんご栽培」の梅澤正一さんがやっていたりんご園だった。梅澤正一さんは２年前の１２月に亡くなられていて、今は息子さん夫婦がりんご栽培をしている。...
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わさび漬けの取材
１１月１４日、秩父の芦ヶ久保にわさび漬けの取材に行った。取材したのは赤岩正夫さん（７７歳）だった。正夫さんは自宅下の斜面でワサビを栽培し、自分で刻んでわさび漬けを作って友人や知人に配っている。もちろん自分でも食べる。 本場静岡から苗を買ってきて植え付けて育てているのだが、本格的な畑ではないので育ちが遅いと嘆く。「まあ手をかけてないから仕方ないんだけどね」と自嘲する。...
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わさび漬けをアップ
ホームページの山里の記憶コーナーに「わさび漬け」をアップした。 わさび漬けを描くのは二回目だ。十年前に小菅村の舩木さんを取材してわさび漬けの絵を描いた。まだ瀬音の森の活動で小菅に通っていた頃の話だ。ずいぶん時間も経つし、秩父ではワサビを栽培している人がいないと思っていたので、作っている人がいると聞いた時は素直に嬉しかった。すぐに取材を申し込んだ。...
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レッズがアジアチャンピオン
サイスタから帰還。レッズがアジアチャンピオンになった。十年ぶり二度目。Jリーグのチームでは初めての快挙だ。素晴らしいし誇らしい。ありがとう浦和レッズ。 今日はチケットがなかったので予定通りに小豆沢でテニスをした。三時間たっぷり汗を流してへろへろになっている時に友人から電話が入った。「決勝のチケットが一枚あるんですけど…」速攻で「行きます 行きます！ 行かせて下さい！」と叫ぶ。...
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やたら漬けの取材
１１月３０日、奥秩父・上中尾に漬物の取材に行った。取材したのは山中順子（まさこ）さん（８５歳）だった。今回の取材には二年ほど時間がかかった。料理名人の順子さんを紹介してもらったのが二年前だった。その後何度も連絡を取り合ったのだが、折り合いが付かず、やっと今日取材することが出来た。...
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栃餅作りの取材
１２月４日、秩父の大滝に栃餅の取材に行った。取材したのは栃餅作り名人と言われている磯田エミ子さん（７３歳）だった。風邪気味で体調が今ひとつだったのだが、二十日前から準備してもらっていた取材だったので無理して出かけた。...
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やたら漬けをアップ
ホームページの山里の記憶コーナーに「やたら漬け」をアップした。取材した山中順子（まさこ）さんが命名したやたら漬けは十種類の野菜を夏から漬け込み、塩出しして刻み、調味した漬け汁に本漬けするという手間のかかる漬物だった。何でもかんでもやたらに漬けるから「やたら漬け」という名前らしい。...
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秩父で忘年会
１２月１６日、秩父で忘年会。その前に午後１時半から小鹿野文化センターで「小鹿野ときめき生活推進大学」の講座を受講した。内容は森林インストラクターの山中正彦さんによる「山のくらしと植物」という講義。秩父生まれの人間ながら知らない事ばかりでとても勉強になった。山中さんの丁寧な解説と貴重な写真の数々はこれからの山里の記憶の取材にも活用出来そうで興味深いものだった。...
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絵を届けて色々
１２月１７日、大滝の上中尾に「やたら漬け」の絵を届けに行った。寒い朝で、ノーマルタイヤの車は日蔭が怖い状態だったが、慎重にゆっくりと走った。遠くから見える奥山には雪雲がかかっていて山が真っ白になっている。雪が心配だったが、上中尾までは雪が降りていなかったので良かった。...
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テニスと忘年会
１２月２３日、今年最後のテニスがあり、終了後忘年会となった。小豆沢テニスクラブの今年最後の試合は小豆沢公園テニスグラウンドにて行われた。穏やかで快晴のテニス日和だった。六人参加して二時間の試合だったので体は楽だった。相変わらずファーストサーブの確立が悪い。今年は何も改善されなかった。イージーミスも多く反省することが多い。...
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年賀状を書いている
年賀状は住所と宛名と裏面に一行を手書きして出すと決めている。今年は全部で６００枚以上の年賀状を書く予定だ。今日の段階で４５０枚を書いたからあと二日かかる予定。毎年一週間くらいは年賀状書きで年末の貴重な時間を使うことになる。 裏面のテーマはイラストで描く。今年はレッズのアジアチャンピオンを祝して似顔絵を描いた。賛否はあると思うが、自分にとって最高の思い出なのでご容赦いただきたい。...
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謹賀新年
新年あけましておめでとうございます。穏やかな元旦から新しい年がはじまりました。 大晦日、毎年恒例になったJICkYさんの手打ち年越し蕎麦を食べ、紅白歌合戦からゆく年くる年を見て、日付がかわった瞬間にカミさんと新年の挨拶をする。毎年同じ年越しが出来るのもありがたい事だった。...
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栃もちをアップ
ホームページの山里の記憶コーナーに「栃もち」をアップした。この取材を通じて感じたのは栃もちの取材は本当に難しいという事だった。栃もち作りは本当にいろいろな作り方がある。名人と言われる人は細かいこだわりを持っていて、それぞれの味に自信を持っている。手前味噌ならぬ手前栃もちというところだ。...
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