YouTubeの「kurooの窓」チャンネルに「豚の生姜焼き」をアップした。
秩父の千島さんに頂いた大きな生姜が最後のひとかけらになり、その生姜を使って生姜焼きを作った。
我が家の生姜焼きはキャベツの千切りがたっぷり入るもので、ご飯がバクバク進む危険な食べ物だ。体重制限を考える年齢なので頻繁に食べることのできないご馳走でもある。まあ、本当に美味いのから仕方ない。ダイエットは食べた後で考える。
https://www.youtube.com/watch?v=VXy88H71T1o
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